*大家樂*分店大廚* (九龍區)
Cafe De Coral Holdings Limited
Yau Tsim Mong, Hong Kong
15小时前
source : Jobsearch.hk

大家樂帶領香港悠閒飲食文化,開創中式快餐概念,以結合中西文化的獨特菜式,為繁忙的香港人帶來創的飲食模式,現已成為香港人的聚腳地,生活裡不可劃缺的一部份,外出用膳的優先選擇

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職責 :

  • 帶領團隊維持產品質素 達致公司標準
  • 透過公司內部系統 管理廚務日常運作
  • 嚴格控制各項食物成本於合理水平
  • 管理店內廚房衛生及維護食物安全
  • 督導及編排店內廚務員工 保持廚務運作順暢
  • 培訓廚務員工至公司服務標準
  • 要求 :

  • 5年或以上廚務處理及管理經驗
  • 具優良之中式 / 快餐廚務技術
  • 持有衛生經理證書優先
  • 主動積極 靈活有責任感 重視溝通及團隊精神
  • 具獨立處事能力 領導才能 人事管理及督導技巧
  • 良好粵語 懂讀寫中文
  • 基本電腦知識
  • 工作時間 : 每週工作6天, 每天工作9小時, 輪班輪休

    全職員工福利 :

    免費膳食 有薪用膳時間 多項表現獎金 跨區交通津貼 超時工作津貼 子女教育津貼 結婚假期 資歷架構專業培訓 良好晉升階梯 醫院及住院保障 購物優惠 康樂活動

    有興趣者 請從以下途徑申請職位 :

    招聘熱線 : 2601 7552 (伍小姐) / 2601 7816 (黎先生)

    Whatsapp / WeChat : 6875 4164或將個人履歷電郵到本公司 : recruitbr cafedecoral.com

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