研發主任 / 助理主任
Talent Connect
Laichikok, Kowloon
2天前

職位要求

  • 最少有5年或以上食品行業內中西式食品飲料 菜式湯類 甜品糕點及沙律小食等研發及生產 制訂餐單或菜式經驗 具大型食品廠或連銷餐業
  • 具主動性 正面的工作態度及良好的溝通技巧
  • 具食品業市場觸覺 具良好領導及策劃能力
  • 有承擔 有能力應付緊湊的工作挑戰
  • 需要到國內進行交流工作
  • 工作範圍

  • 配合公司持續發展負責新產品研發及改良工作
  • 負責製作新產品的生產流程指引及與生產部進行工藝交接
  • 於不同的原料及煮食方法有良好認識
  • 訂立所需原材料的標準 產品標準等
  • 負責產品成本控制
  • 有良好的食物衛生及安全意識
  • 確保公司產品可符合政府的相關法規及公司的品牌形象
  • 能有效地配合公司方向研制不同類型的產品
  • Step 2
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